وجبة اليوم سهلة وبسيطة ومكوناتها على قد الإيد "صينية خضروات مشكلة بالفرن" مش هتكلفك كتير وطعمها رائع.
المقادير:
------------
بطاطس - جزر - كوسة - فلفل رومي - باذنجان ثوم - بصل - بهـارات مشكلـة - ملح - علبـة صلصة - زيت
المقادير:
------------
بطاطس - جزر - كوسة - فلفل رومي - باذنجان ثوم - بصل - بهـارات مشكلـة - ملح - علبـة صلصة - زيت
الطريقة:
-----------
- نقطع جميع الحضروات السابقة الى مربعات ما عدا البصل الى شرايح
- نضع عليها البهارات والزيت ونفركها باليد
- مقـدار الزيــت حــوالـي نصـــــف كــــوب
- نضع الصلصة ونفركها
- نغطيها بلقصدير وندخلها الفرن حتى تستوي
- بعد نصف ساعة افتح عنها القصدير واحركها واتركها بالفرن حتى تستوي
وهنا شكلها بعد خروجها من الفرن نخرجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونقدمها وبالهنـــــا والشـــفا
-----------
- نقطع جميع الحضروات السابقة الى مربعات ما عدا البصل الى شرايح
- نضع عليها البهارات والزيت ونفركها باليد
- مقـدار الزيــت حــوالـي نصـــــف كــــوب
- نضع الصلصة ونفركها
- نغطيها بلقصدير وندخلها الفرن حتى تستوي
- بعد نصف ساعة افتح عنها القصدير واحركها واتركها بالفرن حتى تستوي
وهنا شكلها بعد خروجها من الفرن نخرجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونقدمها وبالهنـــــا والشـــفا
0 التعليقات :
إرسال تعليق